11月3日，尧安社区劳动保障站依托尧化街道劳动保障所为社区失业人员开办了家常菜肴初级上岗培训。

培训现场，烹饪经验丰富的房老师一边深入浅出的介绍各种家常菜的烹饪方法、调料选用、火侯掌握等基本要领；一边把煎、炒、炖、煮等常用烹饪方法通过现场制作的方式为大家进行演示，一阵阵菜肴的香味不时地飘散开来。参培学员们认真记录下每道菜肴的制作工序和烹饪要点，还不时针对菜肴制作各个方面提出问题。

培训内容分为基础理论，专业理论，技能操作等，总课时达330个。培训结束学员们还参加了国家技能考试，通过后可以取得国家职业技能证书，十余天的培训学习和实践，可以让参培学员切实提高自身的就业技能和整体职业素质。