一年一度的传统佳节又来到,中国的传统节日的精髓永远不是吃粽子、吃月饼、吃饺子这些形式上的欢乐,更重要的是一家人能够团团圆圆地坐到一起,吃上一顿团圆饭。
为了让退休老人们能够也感受到浓浓节日情,闻兰社区特地为他们准备了一场包粽子活动。今年是社区头一回组织退休家庭包粽子,没想到年过花甲的他们竟然还有些不会包粽子,这令社区感到非常惊讶。不过仔细想想也是,平时在家也没有动力去包,少有机会练习,所以社区主任开启了教学模式。
我们虽然常吃粽子,但很少有人关注到粽子的包法其实有很多种,名称也各有不同,有四角粽子、圆锥形粽子、枕形粽子还有民间流行的小脚粽子。每一种包法对粽子的口感影响都会不同,所以粽子也是有内涵的~
不一会儿桌上一个一个粽子就堆成了小山,大家学习着“高手”的独特技能,互相讨论交谈着,将一片片粽叶叠加铺排扭转折叠,小巧精致的粽子便跃于指尖。不仅有粽子,社区还准备了咸鸭蛋、绿豆糕,和粽子放在一起变成端午“大礼包”送给每个退休家庭,大家的脸上洋溢着快乐的笑容,小屋里充斥着满满的温情。
西岗街道社区教育中心供稿