中秋已过,国庆小长假即将来临。为进一步加强社区食品安全监管力度,确保辖区居民饮食安全。9月26日上午,栖化新村社区开展“双节食品安全”大检查活动。
一大早,社区工作人员便逐户入店进行食品安全检查。仔细查看店面负责人信息,从业人员健康证是否过期、卫生许可证、营业执照等证件是否按标经营,食品采购情况及餐具消毒状况等,进行了全面多方位的检查;对卫生状况和食品安全存有隐患的店面,则加强指导,限期整改。
同时,社区工作人员还对各单位经营者开展了食品安全宣传教育,确保舌尖安全,并向社区居民和餐饮业主发放“创食品安全示范城”宣传袋,加大创建宣传力度。
通过此次食品安全检查,辖区餐饮单位和超市门店的食品卫生状况得到了有效的改善,同时也进一步提升了社区居民的食品安全防范意识,营造了良好的餐饮消费环境,减少节假日期间食品安全事故的发生。(蔡传艳)