为了倡导全社会树立尊老、敬老、爱老、助老的风气,提高老年人群体对食品安全的认识度。11月29日,吴边社区党总支联合南京邮电大学志愿者在社区养老活动中心组织了一场“食品安全进社区,保障老年人“舌尖上的安全”主题知识讲座。
南京邮电大学志愿者针对我们身边最常接触的食品问题进行了一系列的知识科普,讲解了常用的基本食品安全问题。通过PPT讲解生动形象地向老年人讲解如何选购食品、如何合理饮食以及高血压、糖尿病患者应该在吃的方面注意哪些问题,同时提醒老年人要养成良好的食品卫生习惯,不要到无证、无照摊点购买食品,烹饪食品一定要烧熟煮透再食用。最后针对老人的身体情况提出科学的建议。
整个活动中老人们认真听讲,纷纷表示受益匪浅,对食品安全问题也有了进一步的了解,希望多开展类似的讲座让广大老年人都能意识到食品安全的重要性。
