
为贯彻落实新冠肺炎疫情防控,栖化新村社区切实做好冷链食品检查工作。
3月2日上午,社区工作人员接到居民举报,于是立即联系栖霞街道食安办和市场局进行联合检查。
检查人员来到储存点,发现此处卫生环境极差。有拆了标签的调味品堆积在地,切好的鸡块冷冻在冰箱内。经过对现场负责人的询问,他表示调味品是为了制作方式保密才将标签撕下,而冷冻鸡块的进出记录要在周五之前才能提供票据。
检查人员对执法全过程进行记录,提醒负责人要尽快提供相关材料,且不能进行任何产品加工。
下一步,栖化新村社区将加大辖区内冷链食品存储检查工作,确保检查无死角,安全零隐患。
作者:蔡传艳
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单位:栖霞区栖霞街道栖化新村社区