食品卫生安全是保障人类和公共卫生的重要课题。4月15日，为了提高辖区居民的食品安全意识，栖化新村社区居民学校举办“春季食品安全”讲座，志愿者为辖区居民科普春季食品安全知识。
“春季人体免疫力和防御功能极易下降，此时可以多吃些主食，主要成分是碳水化合物，既经济又能直接转化为热量，提供身体基本所需。”活动过程中,志愿者为辖区居民科普了食品安全知识，强调要注意个人卫生，同时告诉了居民该“怎么吃”，主要有：多喝奶类，少吃肉类；多吃蔬菜，少吃水果；多喝水，少吃油等。
讲座现场气氛活跃，大家踊跃提出自己的观点。针对居民提出的问题，志愿者们耐心地给他们答疑解惑。
本次春季食品安全讲座增强了居民们的食品安全意识，让居民们更加关注食品安全问题。
辖区居民张大爷说“这次的讲座十分全面，贴近我们日常的生活，不仅让我了解到了基本的食品安全知识，还让我学到了在春季如何更加健康的饮食，养成良好的饮食习惯。
栖化新村社区表示，今后将继续开展此类讲座，让食品安全知识成为居民的必修课。
2021年4月20日