为了深入贯彻落实国家食品安全、营养、健康的各项法律法规和政策要求，栖霞街道银矿地质社区居民学校组织开展“枫阅四季”阅读活动，倡导社区居民学习食品安全健康知识。

在活动现场，社区工作人员为参会居民分发食品安全知识手册，工作人员从食品安全与营养重要性、各类食品中的营养健康方面入手，通过安全手册上的实际案例讲解，深入浅出地讲解了食用垃圾食品的危害、疾病防控和营养食品均衡搭配等方面的健康知识，还与现场居民就日常生活中常见的食品健康知识进行互动交流。

此次食品安全健康阅读活动结束后， 大家纷纷表示受益匪浅，对食品安全问题也有了进一步的了解，也提高了他们对安全食品的鉴别能力，居民们希望社区今后多开展此类活动，使社区居民更多的了解相关的知识。

银矿地质社区居民学校 程子桐供稿

2021年5月14日