民以食为天，食以安为先，为守护好群众舌尖上的安全，南炼新村社区多举措深耕“责任田”，确保“两个责任”落实落细。

强化宣教，浇好意识提升“责任田”。南炼社区居民学校根据食品安全规定，一方面组织包保干部、食品安全员参加上级食品安全“两个责任”培训，增强自身业务素质，另一方面，通过播放宣传视频、发放宣传材料、微信掌上云社区群等方式深入宣传食品安全法律法规，普及食品安全知识。

突出重点，耕好企业主体“责任田”。针对农贸市场、学校、超市等场所，包保干部现场听取负责人落实食品安全“两个责任”工作介绍，询问食品安全总监、食品安全员履职情况，明确企业落实好“日管控、周排查、月调度”工作制度，定期开展食品安全自查，有效处置和化解食品安全风险隐患。

专项整治，管好日常督导“责任田”。南炼新村社区以督导工作手册为标准，重点围绕证照情况、食品安全管理体系、常态化防控、应急处置等方面进行检查，截止目前，一季度出动人次80余次，下达限期整改通知书54份，实现季度全覆盖检查。

栖霞区栖霞街道南炼新村社区 李凡供稿

2023年3月22日