“小场所”关系“大民生”。为进一步加强辖区内食品安全管理,确保辖区村民“舌尖上的安全”,近日,上坝村网格员对辖区内的“九小场所”食品安全进行检查,切实从源头上规范好食品安全工作,全面打造安全的食品环境。
本次行动采取“边检查、边指导、边督促、边规范”的方式,网格员重点对辖区内“九小场所”从业人员的健康管理、食品采购及贮存情况、食品加工、餐厨具清洗消毒、餐厨废弃物处理等关键环节的落实情况进行详细检查。检查过程中,网格员还认真查看食品包装上是否标注生产日期、保质期、生产厂家、生产地址;是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣食品等信息;并对食品储存、加工制作过程是否符合卫生标准进行认真检查。同时还向食品经营业主和从业人员进行食品安全法律法规宣传,提高食品安全主体责任意识。在对门店商铺进行食品安全检查时,网格员收集了各商户的地址、营业执照、法人、从业人数、使用现状等信息,并向每个经营店铺老板宣传了食品安全的重要性
通过发动网格员深入排查食品安全隐患,增强了辖区食品经营商户的意识,保障了辖区村民的消费安全,营造了人人关心、人人重视食品安全的健康社区氛围。今后,上坝村将开展更多关于食品安全的活动,贴近生活,走进群众,共建安全和谐社会。
撰文:八卦洲上坝村 谢洪芳
图片:八卦洲上坝村 谢洪芳
审核:八卦洲社教中心 夏伟
2023年5月9日