“粽叶飘香又端午”。端午将至,为了全面提升辖区内食品安全水平,保障辖区居民在端午节期间的食品安全,近日,南炼新城社区组织食品安全志愿者开展端午节前食品安全专项检查行动。

检查中,由基干民兵、退役军人组成的工作组对辖区内餐饮店及超市、食杂店进行重点检查。以粽子、咸鸭蛋、糕点、肉质品等食品为重点品种,查验原料采购、索证索票、保质日期等。同时,工作人员还向经营单位宣传相关的食品安全法规,要求经营单位负责人要落实食品生产经营者主体责任,提高食品安全信用,共铸食品安全。
通过此次检查,进一步规范了端午节食品销售经营秩序,切实保障了节日饮食安全。下一步,南炼新村社区继续督促食品单位严格落实食品安全“两个责任”,不断加强食品安全隐患排查化解力度,为辖区居民创造良好的食品安全环境。
栖霞区栖霞街道南炼新村社区 李凡供稿
2023年6月21日