为了让辖区未成年人在愉悦的氛围体验中，尝试趣味化的美食制作，学会珍惜粮食、感恩付出，1月3日，栖化新村社区关工委、社区居民学校联合阳光天使幼儿园开展红薯食育活动。

红薯富含人体必需的钙、铁等矿物质，是营养全面的长寿食品，而红薯的口感软软糯糯，易于消化吸收，制作简便，对孩子们再友好不过了。孩子们在老师的带领下，一起动手尝试，把红通通的红薯变成美味的食物。首先，大家把红薯清洗干净，然后小心给红薯削皮，把它的“外衣”脱掉，接着再把红薯摆在烤盘上，烤一烤，让它的口感更加美味且软糯。不一会儿，美味的红薯就出炉了，大家共同开心品尝自己的劳动成果。

把生活融入课堂，以趣味促进体验。此次活动不仅让孩子们了解到食材制作的丰富性，也锻炼了孩子的动手能力，体验到劳动的快乐，让幸福在健康中成长，在味蕾中绽放！

栖霞区栖霞街道栖化新村社区  屠颖供稿

2024年1月8日