为督促学校及周边、外卖餐饮单位进一步落实食品安全主体责任， 完善管理制度，提高食品安全管理水平，消除食品安全隐患，防范和减少食品安全事故发生，六月份，南炼新村社区组织开展学校、外卖食品安全专项检查工作。

检查中，包保干部以发现问题为导向，以控制风险为目标，对证照情况、索证索票、原料储存、操作规范、清洗消毒、人员健康管理、防虫防鼠防尘措施等方面进行全面检查。同时，包保干部向单位负责人发放食品安全宣传册，提醒学校食堂工作人员的防范意识，并大力倡导各学校食堂根据就餐人数合理购进食品原材料，引导学生按需用餐，落实光盘行动。本次共检查32家单位，发现问题10条，工作人员现场录入“181”平台，督促经营单位限期整改。

下一步，南炼新村社区将组织人员开展常态化食品安全检查，确保辖区内食品安全形势稳定。

栖霞区栖霞街道南炼新村社区  李凡供稿

2024年6月21日