9月11日，江苏民生职业培训学校联合八卦洲街道社区教育中心成功举办了一场针对失能老年人家庭成员照护培训，旨在提升家庭成员对失能老人的专业照护能力，确保老年人能够得到更加贴心和专业的照护。本次培训活动邀请了江苏民生职业培训学校吴明老师进行精彩讲解，吸引了众多失能老年人家庭成员积极参与。

培训伊始，吴明老师首先强调了老年人饮食照顾的重要性。他指出，合理的饮食对于失能老年人的健康至关重要，不仅能够提供必要的营养支持，还能有效预防和改善一些老年常见病。随后，吴老师详细讲解了老年人饮食照顾的具体方法和注意事项。在老年人饮食种类方面，他建议家属应根据老年人的身体状况和口味偏好，选择多样化、易消化的食物。他特别提到了蔬菜、水果、全谷物和优质蛋白质等营养丰富的食物，鼓励家属在日常饮食中增加这些食物的摄入量。同时，他还提醒家属要注意避免给老年人食用过多的高脂肪、高糖和高盐食品，以免加重老年人的身体负担。

吴老师还在培训中详细阐述了失能老年人的生理与心理特点，以及家庭成员在照护过程中可能遇到的挑战与应对策略。他强调，家庭成员作为失能老人最亲近的照顾者，其作用无可替代，但同时也需要具备专业的照护知识和技能，以确保老年人的生活质量和身心健康。

参与活动的村民们皆言，通过此次培训不仅学到了许多实用的照护知识和技能，还深刻体会到了关爱失能老年人的重要性和紧迫性。他们纷纷表示将把所学应用到实际照护中去，为失能老年人提供更加科学、细致的照顾。

此次培训活动的成功举办，不仅提高了八卦洲失能老年人家庭成员的照护能力，还为推动八卦洲养老服务事业的发展注入了新的活力。

八卦洲街道社区教育中心

图/文：姜 璐

审 稿：蒋丽云

发 布：姜 璐