少年儿童，作为祖国的未来与希望之光，其成长道路上的每一步都牵动着社会的心弦。其中困境儿童作为这一群体中的特殊存在，更是需要我们全社会的共同关注与呵护。为了更好地履行这份责任，将党和政府的深切关怀以及社会大家庭的温暖送达至困境儿童的心田，助力他们健康快乐成长，栖霞街道社区教育中心联合五福家园社区红十字会博爱家园，与南京宁嘉新材料科技有限公司携手举办“中秋暖童心 关爱助成长”DIY冰皮月饼活动。

活动开始前，孩子们在家长的陪伴下，聆听工作人员向孩子们介绍中秋节的来历和月饼的文化意义，这不仅加深了孩子们对这一传统节日的理解与认同，也激发了他们参与后续活动的浓厚兴趣。紧接着，一场别开生面的冰皮月饼制作体验拉开了序幕。首先，工作人员首先详细讲解了冰皮月饼的制作过程，从和面、包馅到成型，每一个步骤都仔细演示了一遍。随后，孩子们开始动手制作自己的月饼。他们小心翼翼地揉面，擀成薄薄的饼皮，认真地包入馅料，再慢慢地将封口，然后将半成品交给工作人员压模成型。看着孩子们做的有模有样，家长也积极参与进来，有的在旁边指导，有的则和孩子一起动手，整个活动现场充满了欢声笑语。随着时间的推移，一个个造型各异、色彩缤纷的冰皮月饼逐渐呈现在大家面前。孩子们看着自己的作品，脸上露出了自豪和满足的笑容。家长们也纷纷拿出手机，记录下这难忘的一刻。在月饼制作完成后，孩子们迫不及待地品尝了自己的劳动成果，活动现场洋溢着温馨和幸福的氛围。

活动最后，爱心企业南京宁嘉新材料科技有限公司还为困境儿童送上了节日的慰问物资，并寄语孩子们努力学习，健康成长。这一举动不仅为孩子们提供了物质上的帮助，更传递了精神上的鼓励与关怀，让他们深切感受到了来自社会各界的温暖与关爱。未来，五福家园社区红十字会博爱家园将积极整合资源，搭建更多关爱困境儿童的平台，开展形式多样的关爱困境儿童公益活动，为困境儿童的健康成长撑起一片爱的天空。

单位：栖霞区栖霞街道五福家园社区

文/图：李玉霞

2024年9月18日