【追梦尧化】尧安社区:清明做青团 学民俗承传统

时间:2018-04-09 15:26

清明节是我国民间重要的传统节日,清明节吃青团也是我们的民俗。清明将至,尧安社区组织辖区老年人开展了以“做青团、学民俗、承传统”为主题的做青团活动。

在社区居家养老服务中心,来自枫情社会组织的志愿者首先向居民们简单介绍了清明节吃青团的来历,接着就开始教大家怎样做青团了。和面、裹馅、捏团,大家都学得很认真,不一会儿一个个团子就成型了,大家一起将其摆入蒸锅。不久,散发着浓浓艾香和淡淡糯香、碧绿碧绿的团子出炉了,一分钟不到,几十个青团子一下子就被居民们“抢”光了,大家喜滋滋地品尝自制的美味健康团子。

随后,社区志愿者还将做好的青团送到残疾人家中,让他们足不出户便能品尝到清明的青团。学做青团,不仅让更多的人学会了这门传统美食的制作技艺,更重要的意义在于让大家了解传统民俗,传承与弘扬传统文化。